Saturday, August 4th, 2007 00:35
Очередной спад настроения. Смена работы, серость дождливая, по ящику смотреть нечего, ибо еще не выходные. Тоска зеленая, летняя. И есть фильмы в загашнике (тот же Apocalypto, к примеру), но не тянет. В и-нете тоже как-то без больших радостей.
"И это тоже пройдет"...
Monday, August 6th, 2007 18:45 (UTC)
А если вместо курицы взять оленину, а вместо грецких орехов - бруснику, то получится блюдо чукотской кухни (шутю) :-)

Что-то твой сайт меня послал, попробую потом еще раз попробовать.
А вот очень удобная программа, которой сейчас и пользуюсь активно - http://www.valksoft.narod.ru/recipes/desc.htm
Пробовал всякие разные, но прижилась только эта. Удобно, неприхотливо, и вроде как бесплатно (автор намекает на регистрацию, но зачем - не понял). А то писать в разных книжках и блокнотах можно, но ведь потом ничего найти нельзя ;-)
Monday, August 6th, 2007 19:36 (UTC)
Блин!
И правда. Такое и раньше случалось, проблемы с хостингом. Обычно Ирина - хозяйка сайта решает их оперативно, поскольку сайт очень популярный.
За блокнот спасибо.
Обычно я записываю только консервацию и торты. Там пропорция очень важна, а в остальном...гм...блокнотик в голове.Главное, определиться с выбором кухни, а дальше не проблема.
(Да, у меня блокнот - такая обычная тетрадочка в линию, в которую и вписываю рецепты).

Здря ты так иронизируешь про чанахи.
Это очень вкусно! Компоненты: картошка, баклажан, перец болгарский (зеленый), помидоры, лук, чеснок и курица. А орехи добавляют уже в самом конце в качестве сгустителя, вроде как мы кладем обжареную муку или крахмал.
Это "коронка" моей мамы. Она потрясающе готовит это блюдо. а еще, харчо. Могу научить добиваться правильного вкуса. есть секреты и нюансы. :)